Ерик Сардинас, роден през 1970 г. във Форт Лодърдейл, Флорида, е американски блус-рок слайд китарист, известен с динамичното си сценично присъствие и майсторството си на електрическа резонаторна китара. Повлиян от ранните легенди на делта блуса, той започва да свири на китара на шест години и развива страстен, суров стил. Известен с това, че понякога подпалва китарата си по време на концерти, Сардинас внася интензивна енергия в изпълненията си. Той е бил на световни турнета, подгрявал е на Стив Вай и е допринесъл за забележителни блус трибюти. Сардинас е издал няколко албума, включително Midnight Junction през 2023 г.